Spezialitäten

Kochen ist meine Leidenschaft! Die österreichische Küche bietet viel. Vorallem Genuss, einfaches Gutes, Währschaftes und Schmackhaftes. Wohl meine Lieblingsspeisen sind:

– Steirer Steak à la Eleonore
– Zwiebelrostbraten
– Backhendl im Körberl
– Original Wiener Schnitzel
– Gemüsestrudel
– Paprika-Rahmgeschnetzeltes
– Kaiserschmarrn
– Salzburger Nockerl
– Palatschinken
– Marillen- und Zwetschgenknödel

 

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besteck

Meist gibt es auch eine Monats-Spezialität. Immer aber vieles Frisches für Sie zubereitet

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wein
dazu viele österreichische Weine – aber nicht nur…

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eis
selbstgemachtes Eis – ein Genuss nicht nur im Sommer